- -21,00 zł
Nie daj się alergii! Dieta w alergiach i nietolerancjach pokarmowych
- Okładka : miękka
- Wymiary : 165 x 220 mm
- Ilość stron : 304
- Waga : 0,67 kg
- Rok wydania : 2018
- Wydawca : Wydawnictwo M
- ISBN : 978-83-8021-209-1
Alergie i nietolerancje pokarmowe stały się w ostatnich latach powszechnym problemem. Jak powinna wyglądać dieta dla osób, które muszą wykluczyć z jadłospisu określone produkty? Jak układać menu dla alergików?
Najniższa cena produktu 18,90 zł z dnia 03.10.2024
Alergie i nietolerancje pokarmowe dotykają ⅓ populacji. Wielu z nas przygotowując posiłek dla znajomych lub rodziny musi wziąć pod uwagę, że któryś z gości nie może spożywać określonych produktów. Ułożenie jadłospisu dla osób zmagających się z alergią nierzadko wydaje się trudnym wyzwaniem. Ale jest możliwe!
ALERGIE SĄ W... MODZIE?
Dieta bezglutenowa i inne diety eliminacyjne zyskują na coraz większej popularności. Choć swoje źródło mają w nietolerancjach pokarmowych, coraz więcej zdrowych osób zaczyna je stosować. Bierze się to z przekonania, że produkty, na które niektórzy są uczuleni, mają szkodliwe działanie dla każdego. Czy tak jest w istocie? Absolutnie nie! Katarzyna Turek rozprawia się z mitami na temat modnych diet i wykazuje ich rzeczywiste działanie. Bo modne to nie zawsze znaczy zdrowe.
ALE CO Z TĄ DIETĄ W ALERGIACH?
Co robić, gdy okazuje się, że jesteśmy alergikami lub cierpimy na nietolerancję pokarmową? Jak wówczas się odżywiać? Jaką dietę stosować? Autorka w przejrzysty sposób wyjaśnia jak postępować, gdy odkryjemy, że nie możemy jeść określonych produktów. Wyraźnie podkreśla, iż “zakazany” produkt należy wymienić na taki, który będzie miał podobne właściwości zdrowotne. W tym celu stworzyła obszerną listę zamienników.
Co szczególnie ważne, wszelkie informacje zawarte w książce są poparte badaniami naukowymi. Porady autorki opierają się na wiedzy ekspertów, a nie na aktualnych trendach dietetycznych.
Książka została wzbogacona o ponad 70 przepisów. Potrawy, które możesz według nich przygotować pozbawione są składników, będących najczęstszymi alergenami.
Dieta w alergiach nie musi być skomplikowana!
Opis
- Okładka
- miękka
- Wymiary
- 165 x 220 mm
- Ilość stron
- 304
- Waga
- 0,67 kg
- Rok wydania
- 2018
- Wydawca
- Wydawnictwo M
- ISBN
- 978-83-8021-209-1
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Zobacz także